考えが甘かった。

クマさん

2015年08月03日 21:10

こんばんわ~。

 連日の猛暑日体にこたえます・・・
明日仕事して明後日よりお山に行ってきます。
ようやく連休が取れた。(笑)



 今日はちょっと私の考えが甘かったお話を、

以前水質調査に依頼していた結果が来ました。

結果は、食品衛生法の基準に不適合でした。

え!!

なんで!!

と言う気持ちでした。

色んな検査項目がありますが、
不適合内容は、

一般細菌類 170 (基準は、100以下であること。)
大腸菌群  検出 (基準は、検出されないこと。)

以上の二つが引っ掛かりました。

ただ ただ 茫然としてしまいました。

こんなに綺麗なのに(水中です)

とにかくがっかりしました。

色んな事を聞くために
水質の調査機関に連絡して色んな事を聞き
ちょっと安心!!

まず
日本の川(世界でも一緒と言ってました。)で
一般細菌と大腸菌群は、検出されるそうです。
理由として
一般細菌と大腸菌群は、哺乳類の便に含まれるそうで、
川の近くに鹿や猪などなどが生息している以上 検出されるそうです。

例外として、湧水の湧いているそばでは、検出されないそうです。

あと、検査水の採取状況でも左右されるそうです。
大雨の降った後なんかも検出されやすいとの事でした。
確かに大雨の後に採取した。(関係ないかも知れないけど・・・)

そこまで聞いてちょっとは安心。
で、O-157も大腸菌ですよね?と聞くと

笑いながら言われた。
「大腸菌ですが、種類が違い まず、大丈夫
もし検査するなら、もっと詳しい検査が必要」・・・・

僕って無知でした。
多量に生水で飲むと人によっては、下痢するそうです。
特に都会の人は、下痢しやすいとか・・・
最近では水道水も飲まないもんね!

当然の結果だったようです。

敷地には、いつもいっぱい鹿のフンが落ちてますから!




あなたにおススメの記事
関連記事